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Blog pensado en el turismo, creado con el fin de informar y dar a conocer a muchos turistas que visitan esta zona o a los mismos habitantes de esta, que buscan probar toda la oferta culinaria y por ende toda la amplia y "exquisita" gastronomía que ofrece nuestra región de la Araucanía.

miércoles, 22 de abril de 2009

La Pampa y Pura Carne

Continuando en la ruta gastronómica, en esta oportunidad le toco el turno a las carnes. Muchos son fanáticos de las parrilladas, del buen corte y porque no de un buen lomo o filete. La Pampa y Pura Carne son algunos de tantas parrilladas que existen en Temuco, caracterizados por buena atencion, calidad en sus especialidades de carnes a la parrilla.

La Pampa es un restaurante donde usted puede degustar de la exquisita parrillada “a la Argentina”, la que puede acompañar con una exquisita ensalada y una copa de vino.
Puede disfrutar tambien de una amplia variedad de platos que mezclan lo mejor de la cocina internacional, además de aperitivos, pos
tres, bajativos, y menús especiales para niños, todo esto en un grato ambiente.
Presentes desde 1996 en la ciudad, cuentan con un agradable quincho para 30 personas, el que puede solicitar para cualquier tipo de even
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Horario de Atención

Lunes a Viernes
12:30 a 15:50 y de 19:00 a 00:00 horas

Sabado
13:00 a 00:00 horas

Domingo
13:00 a 15:50 horas

El PuraCarne es un restaurante de comida tradicional chilena, destacan sus parrilladas y su ubicación alejada del ajetreante centro de la ciudad. puede reservar vía telefónica o bien ir hasta su local y disfrutar de las mejores carnes. Lleva varios años en el rubro y en uno de los mejores en su categoria.

Horario de Atención

Lunes a Viernes:
12:00 a 16:00 y de 20:00 a 01:00 horas

Sabados y Domingos:
13:00 a 01:00 horas

Fuente juntarnos.cl

Hasta la Próxima

martes, 21 de abril de 2009

Cucurucho

Idea muy original, bastante innovadora lo que nos puede ofrecer nuestra capital regional en su oferta gastronómica. En esta oportunidad les informare sobre Cucurucho, un local originario aca en Temuco no hace mucho tiempo inagurado, unico en su categoria. Ubicado a pasos del nuevo casino, al lado del k21(pub), sector Av.Alemania.
Quien se iva a imaginar que de cucuruchos o mas conocidos como conos o barquillos para helados se ivan a consumir ahora gracias a este local, gustar cucuruchos con ingredientes como queso, jamón, champiñon,tomate,leche e incluso cerveza. Tambien ofrece variedades en sabores dulces, como mousses, chocolate, pie de limon,etc.
Aprovechando de dar publicidad gratis a este local sin ningun fin de lucro pero sin duda es una "picada" bastante buena que se podria disfrutar en cualquier momento del dia.
Hasta la Próxima

domingo, 12 de abril de 2009

La Querencia - Los Tenedores - Don Moisés

Continuando en la ruta gastronómica, restaurantes con tradición y clásicos de la zona de Temuco encontramos La Querencia, Los Tenedores y Don Moisés. Precio accesible, se come bien y en ubicados en los barrios mas tradicionales de la Ciudad.
LA QUERENCIA
Es uno de los clásicos a la hora de elegir una picada tradicional, se ubica en uno de los barrios más tradicionales y folclóricos de la ciudad, en la intersección de las calles Blanco con Miraflores, donde aún se conservan los ya históricos adoquines. Ofrece desde la cazuela de vacuno hasta los pollos escabechados, asados a la olla y guatitas, siempre acompañados de pan y ají preparado en casa. Patitas de vacuno con pebre machacado es lo más solicitado. Lo mismo que los quinchos que incluyen las papas cocidas, las ensaladas y las infaltables sopaipillas, el cliente sólo paga las carnes y el carbón. LOS TENEDORES
Esta es la única picada donde para
ingresar se debe tocar a la puerta. A San Martín 827, concurren conocidos comentaristas de fútbol del país, como Pedro Carcuro o Sergio Livingstone. Ofrece asado de cordero a la parrilla acompañado de vino navegado, braseros, asados al palo, porotos granados, pescados fritos y cazuela.


DON MOISÉS
Más de 45 años le dan la categoría para ofrecer exquisitas guatitas, cazuelas de ave y de vacuno, asados a la olla y sandwichs de pernil con ají machacado. En un Wurlitzer dispuesto en sus dependencias ubicadas en Carrera 210, esquina Lautaro, se puede escuchar por cien pesos, el himno de Deportes Temuco.

Fuente: www.temucouniverciudad.cl


Hasta la Próxima...!

sábado, 4 de abril de 2009

Donde las Muñecas y La cumbre del Ñielol

Continuando con las "picadas" en esta ruta gastronómica, nos encontramos con el bien tradicional y clásico restaurant Ñielol o mas conocido como "Las Muñecas". Ubicado en Av. Caupolicán 1347, entre Matta y Zenteno. Los platos son grandes y todo lo que se sirve es comida casera, entre sus especialidades están: guatitas, cazuelas de ave y de vacuno, pasteles de choclo, braseros y porotos con asado, todo acompañado de ensalada y sopaipillas. Es una picada de hace muchos años que existe donde es típica de los camioneros en la noche y de día de cualquier público en general, todo a un buen precio, rápido y abundante comida.



El restaurante La cumbre, del cerro ñielol, es un restaurante cuya especialidad son las parrilladas, y la comida internacional y típica chilena. Cuenta con una pintoresca decoración dónde las paredes del local están repletas de artículos de colección.

El restaurante se caracteriza por su privilegiada ubicación, en la cumbre del cerro ñielol, cómo su nombre lo indica, lo que lo convierte en el lugar ideal para ir a almorzar con toda la familia, de manera que los mas pequeños puedan disfrutar de la naturaleza, y de los juegos que posee el restaurante, mientras se disfruta de un aperitivo o un delicioso plato de comida, en su bar o restaurante.

La Cumbre del Ñielol funciona también como salón de eventos, estacionamiento, y cuenta con áreas para fumadores y no fumadores.

Horario de Atención:

Martes a Sábado
12:00 a 23:00 horas.

Domingo y Festivos
12:00 a 20:00 horas.

Datos que pueden servir de mucho a los que le interesa en cualquier oportunidad de ir a probar a estos restaurant para quienes todavia no los conocen.

Hasta la Próxima